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宝宝咳嗽能吃土豆吗_宝宝咳嗽期间吃土豆好吗

【育儿宝典】 2017-07-22本文已影响

  土豆的维生素含量甚至与蔬菜相当,尤其是维生素C和B族维生素含量较高。那么,宝宝咳嗽可以吃土豆吗?下面68学习网小编为大家推荐一些宝宝咳嗽吃土豆的知识,希望大家有用哦。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

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  宝宝咳嗽可以吃土豆

  宝宝咳嗽是可以可以吃土豆的,宝宝如果生病的话胃口一般都不会太好,而土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进宝宝的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生,土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。宝宝在咳嗽期间可以吃一些土豆泥或者土豆排骨汤,不过像酸辣土豆丝这类比辣的做法就不适合给宝宝吃。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  小儿咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分,而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不同。一个简单的区分方法,就是观察孩子的舌苔。如果孩子的舌苔是黄、红,则是风热咳嗽,说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  土豆的功效与作用

  1、土豆具有抗衰老的功效,土豆还能减肥,具有呵护肌肤、保养容颜的功效。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  2、土豆有益和胃调中,健脾利湿,胃火牙痛、脾虚纳少。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  3、对高血压、高血脂,关节疼痛等有一定作用。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  4、土豆可解毒消炎,活血消肿,益气强身,去除皮肤湿疹U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  5、土豆能解决消化不良等问题。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  宝宝吃土豆的好吃做法

  小土豆炖排骨U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  原料:猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  做法:①排骨冲洗干净之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲洗,沥干水分;小土豆洗净,去皮。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ②锅子烧热,下层薄油,依次摆放进排骨,反正面煎至微黄取出。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ③利用锅内的油,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮,同时下入冰糖翻炒,下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色,添加没过食材的热水,大火烧开,撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ⑤添加盐调味,继续小火慢至排骨和土豆软烂,大火收汁即可。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  沈阳小土豆U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  原料:小土豆、五花肉、青辣椒、香菜、生抽、老抽、八角、姜、片、葱、白糖、油。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  做法:①小土豆在水中浸泡15分钟,洗净;五花肉切成2厘米左右的方块;辣椒与香菜洗净。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ②锅中放入2汤勺油,烧热加入八角,转小火尽量炸出香味,加入姜片与葱段翻炒。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ③待飘出香味后加入切好的五花肉翻炒,翻炒五花肉的时间需要久一点,五花肉表面微微变焦即可。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ④五花肉表面微微变焦的时候加入花椒粉,调入50克的白糖提鲜,加入老抽与生抽翻炒片刻,加入小土豆,加入100毫升的清水,大火烧开转小火焖烧40分钟左右。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ⑤汤汁变得浓郁之后加入辣椒,撒入香菜继续焖20分钟即可。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  肉末香葱小土豆U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  原料:小土豆500克、肉末150克、香葱80克、油2匙、盐、生抽1匙、糖、黑花椒粉、姜。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  做法:①香葱择洗干净,切细末;姜片切末。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ②锅内放水,将洗净的小土豆放入先煮20分钟左右,煮到小土豆略软,关火沥水。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ③炒锅加油烧热,下姜末略煸后,下肉末炒散到发白时,下小土豆,炒匀。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ④将小土豆拨开略煎香,中间翻炒几次,加盐、糖、生抽调味,加入半碗水,烧开,转小火略焖。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ⑤焖煮到小土豆能用筷子轻松扎透,开大火收浓汤汁,加黑胡椒炒匀后,撒入全部香葱末,翻匀起锅即可。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  金沙土豆泥U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  做法:①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ②锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  新疆大盘鸡U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  原料:鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把(因人而异)。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  做法:①锅内到油,把花椒炸透。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ②倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟,倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇,焖十五分钟。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ③加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ④加入青辣椒红辣椒,起点缀色彩的作用,辣味主要靠朝天椒了。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  ⑤翻炒一下就可以出锅装盘了。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  宝宝咳嗽饮食注意事项

  1、忌冷、酸、辣食物U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  2、饮食宜清淡少油炸U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。宝宝咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至于糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  3、忌鱼腥虾蟹U58秒教学习网-学习教育资源分享平台

  常见咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的孩子咳嗽时更应忌食上述食物。U58秒教学习网-学习教育资源分享平台


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